- 첫 개최
- 2026
- 누적 개최
- 1
- 최근 회차
- 2026년 5월 7일 ~ 10일
브랜드 이야기
Cafe & Brasserie Expo와 함께 열리는 Cokelat Expo에는 농부, 메이커, 바이어, 애호가가 모입니다. 싱글 오리진을 고집하는 아티장부터 대형 원료 공급사까지 한자리에서 만날 수 있습니다.
전시 분야
- 전시 품목
- 빈투바 쇼콜라티에, 아티장·소량 생산자, 산업용 코코아 공급사, 초콜릿 생산 장비, 카카오 농가·협동조합, 패키징 솔루션
프로그램
- Indonesian Drinking Chocolate Competition
- 빈투바 시연
- 초콜릿 조각 라이브 쇼
- 테이스팅 세션
- 지속가능성을 주제로 한 업계 토크
주요 방문객
- F&B 바이어
- 리테일 체인
- 호텔·레스토랑 페이스트리 셰프
- 초콜릿 애호가
- 수출 바이어
산업 현황
인도네시아는 세계 3위의 코코아 생산국입니다. 지속가능한 싱글 오리진 카카오로 이름을 알리고 있고, 코코아 가공 허브로도 빠르게 자리 잡고 있습니다.