20 Macam Frozen Food yang Cocok untuk Dijual, Catat!

Frozen food adalah lini makanan yang diawetkan melalui proses pembekuan sehingga dapat disimpan lebih lama tanpa mengurangi kualitas rasa dan teksturnya.

Berkat kepraktisannya, produk ini semakin diminati oleh berbagai kalangan, mulai dari rumah tangga, pelaku usaha kuliner, hingga reseller makanan.

Tingginya permintaan pasar juga membuat bisnis frozen food terus berkembang dari tahun ke tahun. Selain memiliki masa simpan yang relatif panjang, produk frozen food juga lebih mudah didistribusikan dan dapat dijual melalui berbagai saluran.

Lantas, frozen food apa saja yang cocok dijual dan memiliki potensi pasar yang besar? Ini dia sejumlah rekomendasi yang bisa Anda pertimbangkan.

**Jenis Frozen Food yang Cocok Dijual**

Jika Anda tertarik membuka bisnis frozen food, tapi masih bingung frozen food apa saja yang bisa dijual dan berpotensi laris, simak rekomendasi berikut:

1. Nugget Ayam

Nugget ayam merupakan salah satu produk frozen food paling populer di Indonesia. Produk ini memiliki target pasar yang luas, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, sehingga permintaannya cenderung stabil sepanjang tahun.

2. Sosis

Menu frozen food selanjutnya yang tak kalah praktis dan mudah diolah menjadi berbagai menu adalah sosis. Frozen food satu ini biasanya dicari untuk sarapan, camilan, hingga pelengkap masakan.

3. Bakso Frozen

Bakso beku juga biasanya banyak dicari karena dapat disimpan dalam waktu lama dan diolah kapan saja. Produk ini cocok dijual sebagai stok makanan rumahan maupun kebutuhan usaha kuliner.

4. Chikuwa

Chikuwa adalah olahan surimi atau daging ikan yang dibentuk menyerupai tabung. Produk ini semakin populer karena sering digunakan sebagai bahan tambahan pada steamboat, suki, dan berbagai hidangan ala Jepang.

5. Crab Stick

Crab stick menjadi salah satu frozen food favorit karena fleksibel digunakan untuk sushi, salad, hingga camilan goreng. Harganya yang relatif terjangkau juga membuat produk ini cukup diminati.

6. Otak-Otak

Kalau Anda masih bingung frozen food apa saja yang bisa dijual, otak-otak bisa menjadi pilihan yang menarik, nih. Sebab, selain terkenal sebagai jajanan kekinian yang kerap disajikan di kafe-kafe, frozen food satu ini juga tak jarang dijadikan lauk pendamping nasi.

7. Tempura

Tempura frozen juga banyak dicari oleh penggemar makanan Jepang dan pelaku usaha kuliner. Selain praktis, produk ini juga memiliki tampilan yang menarik dan nilai jual yang cukup baik.

8. Ebi Furai

Ebi furai atau udang berbalut tepung roti termasuk frozen food premium yang memiliki banyak peminat. Produk ini sering digunakan sebagai menu restoran maupun stok makanan praktis di rumah.

9. Fish Roll

Fish roll merupakan olahan ikan dengan tekstur kenyal yang umum ditemukan pada hidangan steamboat dan sukiyaki. Popularitas makanan berkuah membuat permintaan produk ini terus meningkat. Jadi, Anda bisa pertimbangkan untuk menjual jenis frozen food satu ini, ya.

10. Dimsum Frozen

Dimsum juga termasuk salah satu kategori frozen food yang tak pernah sepi peminatnya dari tahun ke tahun. Apalagi varian dimsum frozen juga banyak sekali, mulai dari siomay, hakau, hingga lumpia udang.

11. Kentang Goreng Beku

Kentang goreng beku juga bisa menjadi opsi jika Anda bingung frozen food apa saja yang biasanya laris manis. Produk ini bisa dibilang selalu dicari oleh rumah tangga, kafe, restoran, dan usaha makanan cepat saji. Telebih, penyimpanannya juga mudah dan proses pengolahannya sangat praktis.

12. Cireng Frozen

Cireng frozen semakin populer dan banyak dijual secara online. Agar tidak boring, Anda bisa menjual berbagai varian cireng frozen dengan isi yang berbeda-beda.

13. Risoles Frozen

Pilihan frozen food yang bisa dijual berikutnya adalah risoles. Camilan yang satu ini memiliki penggemar dari berbagai kalangan karena rasanya gurih, teksturnya renyah dan tersedia dalam banyak variasi isian.

Bahkan, kini, risoles tidak hanya hadir dalam versi klasik berisi sayuran dan ragout ayam, tetapi juga tersedia dengan isian kekinian seperti smoked beef mayo, keju, sosis, hingga ayam pedas.

14. Pempek Frozen

Pempek merupakan makanan khas yang memiliki penggemar di berbagai daerah. Dalam bentuk frozen, pempek menjadi lebih mudah didistribusikan dan dapat menjangkau pasar yang lebih luas.

15. Sempol Frozen

Pernah dengan produk sempol ayam frozen? Jajanan khas yang populer di berbagai daerah ini kini juga banyak dijual dalam bentuk beku sehingga lebih praktis disimpan dan diolah kapan saja.

Sempol terbuat dari campuran daging ayam, tepung, dan bumbu yang dibentuk pada tusuk bambu. Sebelum disajikan, sempol biasanya dicelupkan ke dalam telur lalu digoreng hingga matang, menghasilkan tekstur yang gurih dan lezat.

16. Kebab Frozen

Kebab beku dapat menjadi pilihan bagi konsumen yang menginginkan makanan praktis namun mengenyangkan. Produk ini juga banyak dicari oleh pelaku usaha yang menjual makanan siap saji.

17. Chicken Katsu

Terkadang, banyak orang merasa ribet jika harus membuat chicken katsu sendiri dari nol. Mulai dari menyiapkan fillet ayam, membumbui, melapisi dengan tepung dan telur, hingga membalutnya dengan tepung roti membutuhkan waktu dan proses yang tidak sedikit.

Karena itulah, chicken katsu frozen menjadi salah satu produk yang cukup diminati. Konsumen hanya perlu menggorengnya beberapa menit hingga matang dan renyah sebelum disajikan bersama nasi, saus katsu, kari Jepang, atau berbagai menu lainnya.

18. Lumpia Frozen

Lumpia beku juga memiliki pasar yang cukup stabil karena dapat dijadikan camilan maupun lauk pendamping. Produk ini banyak digemari karena praktis, tinggal digoreng tanpa perlu proses persiapan yang rumit.

19. Karage Ayam

Karaage merupakan ayam goreng khas Jepang yang memiliki tekstur renyah di luar namun tetap juicy di bagian dalam. Popularitas kuliner Jepang yang terus meningkat membuat karaage frozen semakin banyak dicari, baik untuk konsumsi rumahan maupun kebutuhan bisnis seperti rice bowl, bento, dan katering.

20. Mini Wonton atau Gyoza

Mini wonton atau gyoza menjadi salah satu frozen food yang cukup populer, terutama di kalangan pecinta makanan berkuah dan masakan Jepang atau Tiongkok.

Produk ini biasanya disajikan dengan cara direbus, dikukus, atau digoreng, sehingga fleksibel untuk berbagai menu bisnis F&B.

**Mau Cari Supplier Frozen Food Tepercaya, Enak, & Higienis? Yuk, Kunjungi MoreFood Expo!**

MoreFood Expo merupakan salah satu pameran bisnis dan kuliner yang mempertemukan berbagai pelaku industri makanan, khususnya di sektor F&B dengan berbagai supplier bahan baku, produk siap jual, hingga berbagai mesin operasional untuk mendukung bisnis kuliner Anda.

Event ini bisa menjadi wadah bagi Anda untuk bertemu langsung dengan calon mitra bisnis dalam satu tempat.

Di MoreFood Expo, pengunjung juga berkesempatan untuk mengenal langsung kualitas produk, mencoba sampel, hingga berdiskusi dengan pihak supplier mengenai sistem kerja sama, harga, dan peluangnya.

Selain itu, MoreFood Expo juga sering menjadi tempat lahirnya peluang bisnis baru. Banyak pelaku usaha yang menemukan supplier tetap, mendapatkan penawaran harga khusus, hingga membangun kerja sama jangka panjang setelah mengunjungi pameran ini.

Jadi, jika Anda sedang mencari supplier untuk bisnis kuliner Anda, saatnya mengunjungi MoreFood Expo sebagai langkah awal yang paling ideal.

Untuk mengetahui jadwal MoreFood Expo terdekat, Anda bisa menghubungi tim kami atau mengikuti perkembangan informasinya melalui akun Instagram kami di @morefoodexpo.id!