- 初開催
- 2026
- 累計開催回数
- 1
ストーリー
ICFは、Cafe & Brasserie Expoのなかでもコーヒーだけに焦点を当てたフェスティバル。バリスタ競技会、カッピング、ロースターの出展。アチェの農園からジャカルタのカフェまで、サプライチェーンのすべてがここにそろいます。 ついコーヒーのことばかり考えてしまう、あなたのために。
プログラム
- 全国バリスタ選手権
- ブリューイング競技会
- カッピングセッション
- 農園からカップまでをたどる展示
- ロースターの出展ブース
- ワークショップ・マスタークラス
コンテスト
- インドネシア・コーヒー・イン・グッドスピリッツ・チャンピオンシップ
- インドネシア・バリスタ・チャンピオンシップ（IBC）
- インドネシア・ブリュワーズカップ（IBrC）
- インドネシア・カップテイスターズ・チャンピオンシップ（ICTC）
- ナショナル・カフェラテアート・チャンピオンシップ
インドネシアコーヒーの実績
- Mikael Jasin：2024年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝（インドネシア人初）
- Ryan Wibawa：2024年ワールド・ブリュワーズカップ3位
- 2025年ワールド・ブリュワーズカップを、World of Coffee Jakartaにてインドネシアで開催
来場者層
- カフェオーナー・ロースター
- 機器メーカー・販売代理店
- コーヒー愛好家・ホームバリスタ
- スペシャルティコーヒーのファン